La RSE dans le voyage et le tourisme : définition et enjeux
10 % du PIB mondial : c’est la part que pèse le tourisme, tout en générant près de 8 % des émissions de gaz à effet de serre de la
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10 % du PIB mondial : c’est la part que pèse le tourisme, tout en générant près de 8 % des émissions de gaz à effet de serre de la
Le personnel de bord des navires de croisière vit et travaille dans des espaces strictement séparés de ceux des passagers, conformément à des normes internationales précises. La Convention du travail
Le mardi s’impose en outsider discret : Venise, ce jour-là, s’accorde un répit. Les chiffres des offices du tourisme ne mentent pas, la foule se disperse, les pas résonnent différemment
La Norvège occupe la première place mondiale selon l’indice de développement humain, mais ne figure pas en tête des classements de l’innovation technologique. Singapour, en revanche, surpasse régulièrement les géants
Un trajet complet sur une plateforme de covoiturage ? Rien n’est jamais joué. Il suffit parfois d’une annulation, d’un paiement non finalisé ou d’un conducteur qui modifie son offre pour
La plupart des outils d’évaluation institutionnelle ignorent les particularités propres à lacc, malgré des recommandations officielles. Les critères appliqués varient d’une structure à l’autre, générant des écarts notables dans les
La tradition impose le citron ou une julienne de légumes pour escorter les fruits de mer. Pourtant, sur certaines tables étoilées, la Saint-Jacques s’entoure de rhubarbe, de miso ou d’autres
Le taux d’enracinement du romarin chute brutalement lorsque les températures dépassent 25 °C ou descendent sous 10 °C. Malgré sa réputation de plante robuste, cette aromatique refuse parfois de prendre
Un rameau de laurier rose prélevé au mauvais moment refuse de s’enraciner, même dans un substrat idéal. L’usage de l’eau, souvent réputé infaillible, ne garantit pas toujours une reprise vigoureuse.
En 2024, le Royaume-Uni recense 33 sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO, répartis entre centres urbains, paysages naturels et monuments historiques. Certains de ces lieux, comme le Pont du
Les migrations des orques ne suivent pas toujours les mêmes routes d’une année à l’autre. Certaines populations ne se laissent observer que durant quelques semaines, tandis que d’autres fréquentent les
Un billet d’avion ne donne pas carte blanche à tout transporter, surtout quand il s’agit de liquides. Sur le papier, la réglementation européenne laisse la bride sur le cou en
L’accès à bord d’une nacelle ne relève pas d’un processus universel. Les exigences varient sensiblement d’un opérateur à l’autre, parfois même d’un modèle de montgolfière à l’autre, selon la hauteur
La moindre erreur de cuisson transforme la Saint-Jacques en une bouchée caoutchouteuse, alors qu’un assaisonnement inadéquat masque sa saveur subtile. Pourtant, l’accompagnement joue un rôle souvent sous-estimé : certains légumes
Injustement cantonné à quelques classiques, le boudin noir ne figure que rarement dans les listes d’ingrédients des plats créatifs. Pourtant, certains chefs n’hésitent pas à le marier avec des ingrédients
La lettre K, dans l’univers des fruits, se fait discrète. Kiwi, kumquat, kaki, karambole : ces noms bousculent à peine les étals, peu enclins à rivaliser avec la domination des
Un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO peut très bien entrer dans le palmarès officieux des endroits les plus redoutés sur le globe. Certaines stations de métro interdisent l’accès
Certains mammifères d’Amérique du Sud traversent des frontières naturelles infranchissables ailleurs. Un guanaco peut parcourir jusqu’à 30 kilomètres par jour, franchissant montagnes et steppes sans s’arrêter aux limites administratives. Pourtant,
Un chiffre brut : plus de la moitié des États africains et sud-américains exigent encore un certificat de vaccination contre la fièvre jaune à la frontière, même pour un simple
Oubliez les lieux communs : la générosité institutionnelle n’est jamais un hasard. Les chèques vacances de l’Éducation nationale ne tombent pas du ciel, ils traduisent une volonté politique affirmée d’offrir
Le paradoxe est là, chiffres à l’appui : certains des pays les moins riches affichent des niveaux de bonheur qu’envieraient bien des puissances économiques. Année après année, le classement mondial
Une archive administrative peut reposer dix ans dans un carton, mais reprendre toute son importance le jour où un inspecteur fiscal la réclame. La demande d’une déclaration douanière ancienne, qu’on
Selon une étude de l’INSEE, le prix moyen d’une nuitée en France varie du simple au triple selon la période de l’année et la localisation. Dans certains établissements, le tarif
Le taux d’humidité dans certaines cavités naturelles dépasse fréquemment 90 %, modifiant la perception du temps passé sous terre et influençant le confort des visiteurs. Cette particularité, loin de n’être
Un passeport ne garantit pas la mobilité professionnelle. Certaines fonctions, pourtant réalisables à distance, restent soumises à des contraintes réglementaires ou logistiques inattendues. À l’inverse, des secteurs méconnus multiplient les
Un agent sur deux de l’Éducation nationale ignore encore qu’il peut, lui aussi, bénéficier de chèques vacances. Loin des projecteurs, ce dispositif peine à s’imposer dans le quotidien des personnels,
On ne trouve pas le jaguarondi dans les pages dorées des encyclopédies animalières, malgré un territoire qui s’étire de l’Argentine jusqu’aux abords du Texas. Ce félin intrigue même les experts
Un organisme capable de régénérer son cœur ou ses membres n’appartient pas à la science-fiction, mais à la réalité du vivant. L’axolotl, en particulier dans sa forme bleue, déroute par
Le nombre de plaintes enregistrées contre les pousse-pousse à Navi Mumbai a doublé depuis le début de l’année 2024, selon les rapports des autorités municipales. Des infractions répétées perdurent malgré
Le poisson ne s’invite pas spontanément aux côtés des accompagnements roboratifs réservés aux viandes. Pommes de terre sautées, gratins crémeux : ces garnitures classiques peinent à rendre justice à la
Dans certaines villes, la loi limite la durée d’occupation d’une chambre d’auberge à 21 nuits consécutives. Pourtant, certains établissements contournent cette contrainte en facturant l’hébergement sous forme de forfaits mensuels
En anglais, le dindon porte le nom d’un autre pays, alors qu’en Inde, il reste inconnu jusqu’au XVIe siècle. Les lois françaises sur la faune le classent tantôt comme gibier,
Un plafond fiscal à 25 %. Pas de TVA. Zéro impôt sur les plus-values. Ici, les chiffres ne mentent pas : Gibraltar s’est taillé une réputation de havre pour ceux
Contrairement aux idées reçues, la couleur rouge merle ne garantit pas une apparence uniforme ni des yeux systématiquement bleus chez le berger australien. La sélection génétique impose des précautions strictes
Interdiction stricte dans les réserves naturelles, tolérance variable sur le littoral, mais liberté totale sur certains terrains privés sous condition d’accord : le cadre juridique du camping sauvage en France
Un pays où l’argent circule moins vite que les rumeurs, où la frontière ressemble davantage à un rempart qu’à une simple ligne sur une carte, et où accéder à Internet
Un simple badge magnétique ne confère pas tous les droits. Dans bien des hôtels, accueillir un visiteur sans l’avoir signalé peut coûter cher, au sens propre comme au figuré :
Sur certains paquebots, la télévision n’est pas un détail, mais un poste de dépense qui se faufile, presque incognito, dans le budget de la croisière. Personne ne prévient vraiment à
Un kilo de citrouille, c’est mille possibilités. Longtemps cantonnée à la décoration d’Halloween ou reléguée derrière ses cousines plus glamour, la citrouille revient sur le devant de la scène culinaire,
Le standard du Welsh Corgi Pembroke tolère une légère queue, mais sanctionne toute absence de sociabilité. Malgré leur réputation de chiens royaux, les lignées de corgis présentent des différences notables
Prendre de la whey sans soulever de poids ne provoque ni transformation spectaculaire, ni effet indésirable immédiat. Les recommandations officielles sur les apports protéiques tolèrent des marges larges, et certaines
Trente minutes, c’est parfois la frontière entre la frustration et le déclic. Là où l’entraînement d’endurance classique s’essouffle sitôt la séance terminée, le HIIT, lui, continue d’agir en coulisses. Pourtant,
Les bandes de résistance ne datent pas d’hier, mais leur efficacité suscite encore des débats parmi les spécialistes de la préparation physique. Contrairement à l’opinion dominante, leur potentiel ne se
Les fixations mal réglées représentent la première cause de blessures évitables sur les pistes, devant les mauvaises chutes ou le matériel usé. Pourtant, la majorité des skieurs accorde plus d’attention
Brûler 1000 calories en soixante minutes reste rare, même parmi les sportifs assidus. Certaines activités physiques atteignent pourtant ce seuil, à condition d’une intensité maximale et d’une exécution rigoureuse. Les
L’activité physique ne négocie pas avec le stress : dès que le corps se met en mouvement, la production de cortisol, cette hormone qui fait grimper la tension intérieure, s’ajuste
Enchaîner une séance de sport intense en soirée retarde l’endormissement chez certains, alors que d’autres bénéficient d’un sommeil plus profond après une activité modérée. Contrairement à une idée reçue, toutes
Un record de participation n’a jamais empêché une blessure grave. D’un pays à l’autre, les règles de sécurité oscillent, les fédérations s’affrontent sur la définition du risque, tandis que les
Un joueur peut perdre plus de points ATP en atteignant une finale de Grand Chelem qu’en remportant un tournoi ATP 250. L’organisation du calendrier impose parfois aux participants de jouer
Les statistiques ne s’embarrassent pas d’opinions : le noir règne toujours en maître dans les rayons de vêtements de sport, mais les ventes de teintes pastel grappillent chaque année du
Novak Djokovic ne commence jamais sa journée avec de l’eau ordinaire. Contrairement à la majorité des athlètes, il privilégie une eau filtrée, enrichie de compléments spécifiques, consommée à température ambiante,
Une équipe peut accumuler les victoires individuelles sans jamais atteindre son plein potentiel collectif. Certains entraîneurs privilégient l’autonomie de chaque joueur, d’autres imposent une structure rigide où l’initiative personnelle s’efface.
Un apport élevé en protéines ne garantit pas une meilleure récupération musculaire. La surconsommation de glucides, même chez les sportifs d’endurance, n’améliore pas systématiquement les performances. Certains micronutriments essentiels sont
Faire du gainage tous les jours n’a rien d’une panacée. Derrière la discipline et la simplicité de l’exercice, la réalité du corps s’impose : solliciter sans répit les mêmes groupes
La superficie minimale recommandée pour installer une salle de sport à domicile varie fortement selon les équipements choisis, mais rares sont ceux qui anticipent la place que prend réellement un
Rentrer le ventre n’a jamais suffi à faire disparaître la moindre poignée d’amour, et les tractions, pour efficaces qu’elles soient, n’offrent aucune solution miracle pour cibler la graisse abdominale. Pourtant,
Rares sont les mouvements aquatiques qui mobilisent autant de groupes musculaires tout en assurant une stabilité quasi parfaite, même sans progression vers l’avant. Pourtant, le moindre déséquilibre dans l’exécution perturbe
Un chiffre brut : 56 % des nouveaux inscrits en salle de sport abandonnent avant six mois. Pourtant, les programmes individuels restent la norme, alors que l’entraînement partagé décuple la
À 90 ans, la mémoire de travail ralentit, mais l’envie de partager des moments reste intacte. Les recommandations classiques insistent sur la simplicité, mais certaines activités surprennent par leur efficacité,
L’absorption d’eau seule ne permet pas toujours de compenser les pertes subies lors d’un effort prolongé. Malgré une hydratation régulière, un déséquilibre en sels minéraux peut s’installer, affectant la performance